La Carte d’été

Service du soir

Nos entrées

Gaspacho de poivrons rotis, glace au fromage de chèvre 9,60€

Ravioles de tourteaux, pommes, céleri rave & bouillon asiatique 14,50€

L’os à moelle gratiné & salade d’herbes fraîches  13,00€

Carpaccio de saumon au lèche de tigre et poivre de Sichuan 11.50€

Velouté d’asperges et oeuf poché 10,40€

Mousse de Buratta, coeur de tartare de tomates au pesto et steak de tomate 13,60€

Nos plats

Tartare de filet de boeuf  classique au couteau & frites fraiches 22.40€

Effiloché d’épaule d’agneau dans son écrin d’aubergines confites & crème d‘ail 22,80€

Suprême de volaille rôti aux aromates, tagliatelles fraiches & jus truffé   21,60€

Tagliata de filet de boeuf, concassé de tomate, roquette et parmesan 23,00€

Tentacule de poulpe grillée, capuccino de pommes de terre, légumes et chorizo 21.00€

Daurade Royale, réduction de bouillabaisse à l’huile d’Argan & ratatouille de mamie 23,00€

Risotto Arborio à l’artichaut & copeaux d’artichauts violets 19,00€

Nos desserts

Parfait glacé au miel, chocolat gianduja, pain de Gênes aux amandes et pistaches  10,70€

Cassolette de fruits pochés au muscat et glace à la verveine 9,70€

Blanc manger aux fruits rouges et basilic, gelée au citron vert 9,20€

Saveurs exotiques, mangue & coco  9,70€

Formule déjeuner

Service de 12h à 13h30 les vendredi et samedi

Les grandes assiettes froides 14.40 €

Tartare de boeuf classique

Carpaccio de saumon, citron vert & agrumes

La belle burrata, pétales de tomates & pesto

Carpaccio de boeuf à l’italienne

Les grandes assiettes chaudes 15.60 €

Brochettes de poulet aux épices Cajun

Grosses crevettes Black Tiger grillées & sauce au citron

Pavé de saumon & beurre à la lavande

Pièce de boeuf grillée & sauce au poivre

Accompagnement au choix

Frites et salade

Légumes de saison sautés

Les desserts (supplément de 5.6 €)

Coupe de glace

Coupe de glace Dame Blanche

Coupe de glace aux fruits

MENU PITCHOUNS à 13€

(Jusqu’à 11 ans)

Steak haché
Ou
Escalope de poulet pané
Ou
Poisson du jour
Frites maison
Ou
Purée ou légumes du jour
2 boules de glace (Fraise, vanille, chocolat)
Ou
Nem aux fruits de saison & sauce chocolat
Jus de fruits
Ou
Sirop à l’eau

******

Prix net TTC service compris – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Menu